ihistorian (ihistorian) wrote,
ihistorian
ihistorian

Икру заказывали?

Один из столичных магазинов, подводя итоги своей работы в №3 журнала «Советская торговля» 1936 г., сравнивает стоимость продуктового набора в начале и в конце 1935 года. Цены нам любопытны, тем более недавно одна из читательниц интересовалась ценой на икру. Зернистая есть.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

1) Как видим, икра зернистая стоит в начале 1935 г. лишь в два раза дороже «Раковой шейки», как 2,8 кг венских сосисок, 1,6 кг сливочного масла, как 12,5 польских батонов. Соотношение цен для непривычное.

Посмотрим, цены по отношению к средней зарплате.

2) Цены на 1 января 1935 г. – это еще фактически цены коммерческой торговли (при сохранении карточек на мясные и рыбные продукты, жиры, сахар). В 1935 г. средняя месячная зарплата рабочих крупной промышленности (без учеников) СССР составила 185,3 руб.

На эту зарплату рабочий в данном магазине мог бы купить в начале 1935 г. один продукт весом:
Сосисок венских – 10,3 кг
Сыра голландского – 8,4 кг.
Масла сливочного – 5,8 кг.
Конфет «Раковая шейка» - 7,4 кг.
46 батонов.
Лососины – 4,6 кг.
Икры зернистой – 3,7 кг.

Как видим, данные продукты для этого времени по ценам коммерческой торговли можно отнести к разряду деликатесов, доступных рядовому гражданину лишь в праздники.


3) С 1 октября 1935 г. карточки на данные виды продуктов были отменены. У меня есть средняя зарплата в крупной промышленности по РСФСР на март 1936 г. – 231 руб. Смотрим, сколько на такую зарплату можно было купить в данном магазине уже по общим ценам на 1 января 1936 г. тех же продуктов (один вид):

Сосисок венских – 24 кг вместо 10,3 кг
Сыра голландского – 18,2 кг вместо 8,4 кг.
Масла сливочного – 12,5 кг вместо 5,8 кг. Между прочим, на колхозных рынках Москвы сливочное масло стоило в декабре 1935 г. подешевле – 15,43 р., т.е можно было купить 15 кг.
Конфет «Раковая шейка» - 13,8 кг вместо 7,4 кг.
89 батонов вместо 46-ти.
Лососины – 11,1 кг вместо 4,6 кг.
Икры зернистой – 6,4 кг вместо 3,7 кг.

Таким образом, на материале одного 1935 г. я получил еще одно подтверждение своего мнения, что при всей бедности по нашим меркам большинства советского населения уровень жизни тогда (во второй половине 1930- х гг.) рос рекордными темпами…
Tags: торговля
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments