?

Log in

No account? Create an account

Апрель, 21, 2012

Рабочие 1956 года и мясо.

Согласно бюджетным обследованиям 1956 года рабочие Саратовской области израсходовали на питание в расчете на одного члена семьи 39,9 кг мяса, мясопродуктов и сала в пересчете на мясо. При этом купили в госторговле и кооперации 22,2 кг, получили через общественное питание 4,7 кг, купили на рынке 10,1 кг, поступило из личного хозяйства 2,3 кг, прочие поступления составили 1,8 кг.


Рабочие Московской области израсходовали на питание в расчете на одного члена семьи 40,6 кг мяса, мясопродуктов и сала в пересчете на мясо. При этом купили в госторговле и кооперации 27,1 кг, получили через общественное питание 3,6 кг, купили на рынке 4,1 кг, поступило из личного хозяйства 5 кг, прочие поступления составили 0,8 кг.


Наивысшее потребление мяса у рабочих областей — в Мурманской области, рабочие которой израсходовали на питание в расчете на одного члена семьи 61,6 кг мяса, мясопродуктов и сала в пересчете на мясо. При этом купили в госторговле и кооперации 52,5 кг, получили через общественное питание 6,2 кг, купили на рынке 0,7 кг, поступило из личного хозяйства 1,4 кг, прочие поступления составили 0,8 кг.



Наименьшее потребление мяса у рабочих Вологодской области, которые израсходовали на питание в расчете на одного члена семьи 27,6 кг мяса, мясопродуктов и сала в пересчете на мясо. При этом купили в госторговле и кооперации 13,9 кг, получили через общественное питание 2,1 кг, купили на рынке 6,6 кг, поступило из личного хозяйства 4,0 кг, прочие поступления составили 1,0 кг.


Источник: Бюджеты рабочих, служащих и колхозников РСФСР за 1956 год. Статистический сборник. - М., 1957.






Рейтинг блогов

Рейтинг блогов

Теги

Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner