?

Log in

No account? Create an account

Февраль, 8, 2010

Информация приводится по журналу: Состояние питания городского населения СССР в 1925/26 сельскохозяйственном году.(или: по предварительным данным обследований питания городского населения, произведенным Отделом статистики потребления ЦСУ в октябре 1925 г. и в феврале 1926 г.).Труды ЦСУ. Т. XXX. Вып. 5. М.,1927.

В октябре 1925 г. по РСФСР обследовано было 2898 семей служащих в нескольких десятках городов. Средний размер семьи 4.4 человека. Общее число учтенных дней довольствия 84061, т.е. по месяцу на семью.
В феврале 1926г. по РСФСР обследовано 2810 семей служащих практически в тех же городах. Средний размер семьи 4.3 человека. Общее число учтенных дней довольствия 80204, тоже примерно по месяцу на семью ( февраль короткий месяц).
На мой взгляд, выборка репрезентативная. Точность обследований подтверждает и схожесть полученных результатов. Сезонность сказалась на снижении потребления овощей и фруктов к февралю.

На одну душу в день в граммах потреблялось (цифры почти все мной округлены до целых):Читать дальше...Свернуть )









Рейтинг блогов

Рейтинг блогов

Теги

Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner